Superbactéria assusta autoridades!

Já ouviram com certeza falar, nos últimos dias, de uma nova bactéria, super resistente a qualquer antibiótico existente no mercado. O caso é preocupante e há até quem diga, que poderá ser o fim da era dos antibióticos. Esta é capaz de produzir uma enzima específica, chamada NMD, cujo nenhum medicamento consegue destruir. Este novo problema social vem lançar de novo a discussão sobre o uso indiscriminado dos antibióticos. Estes são medicamentos muito espefícios, fundamentais para tratar todo o tipo de infecções e por isso, é fulcral preservá-los. Não use e abuse deles, tomando-os apenas por indicação médica e às horas indicadas. É muito importante respeitar a posologia, por risco de criar resistência ao antibiótico.

À mesa, em tempo de calor, cuidado!

O bom tempo e as temperaturas elevadas, tão desejadas nesta época de férias, podem ser fonte de algumas doenças. É o caso das intoxicações alimentares, doenças provocadas pela ingestão de água ou alimentos contaminados química ou microbiologicamente. No Verão, a temperatura ambiente alta contribui para o desenvolvimento e multiplicação de microorganismos nos alimentos e, por isso, deve haver especial atenção na sua conservação e confecção. As bactérias como a Salmonella, Shigella, Estafilococcos, Clostridium ou E. Coli, bem como, os vírus, parasitas e toxinas, podem ser os principais contaminantes.

Os sintomas incluem:

- Náuseas, vómitos, diarreia;

- Dores abdominais e cólicas;

- Dor de cabeça;

- Fraqueza geral ou cansaço.

Para que isto não aconteça, é essencial:

- Aumentar a intensidade do frigorífico, regulando-o entre 0 e 5º;

- Para descongelar, prefira o microondas à mesa de cozinha;

- Para reaquecer alimentos, faça-o a mais de 60 graus, durante pelo menos, 10 minutos, para que eventuais bactérias sejam eliminadas;

- Cozinhe os alimentos, especialmente os ovos e a carne de frango, a temperaturas superiores a 80ºC;

- Lave as mãos e os utensílios de cozinha com sabão com maior frequência;

- Os alimentos devem estar num local seco e fresco. Verifique se as latas de conserva estão em bom estado. Se verterem líquido ou se estiverem deformadas, não as consuma;

- No restaurante seja exigente! Peça sempre a comida bem cozinhada!

Mito # 3: A água emagrece?

Não! A ingestão de água pode é contribuir para que se fique saciado, embora essa sensação passe depressa, visto que a água é eliminada rapidamente. Contudo, e porque não tem calorias, a água não emagrece, mas também não engorda. O melhor é optar pela sopa: rica em água, mas também em nutrientes fornecidos pelos vegetais, o que atrasa o esvaziamento gástrico, deixando-nos saciados por mais tempo.

Beba água, não espere pela sede!

A água é o principal componente químico do nosso organismo, sendo responsável por várias actividades: ajuda a eliminar toxinas, transporta nutrientes para as células e assegura o ambiente húmido dos tecidos do nariz, garganta e ouvidos. Por outro lado, contribui para um cabelo sedoso e melhora a circulação sanguínea, ajudando a combater a celulite e flacidez.

Sem ela, o corpo é incapaz de funcionar normalmente. Até mesmo uma desidratação mínima pode gerar consequências, nomeadamente cansaço e falta de energia. É por isso essencial beber água, mesmo sem sede. A sede já pressupõe carência e uma ligeira desidratação. Porque perdemos água por variadíssimas formas (respiração, transpiração, movimentos intestinais), é fundamental ir bebendo ao longo do dia.

Que quantidade de água se deve beber por dia? Não há uma resposta clara a esta pergunta, tendo em conta que varia de pessoa para pessoa, em função da idade, sexo, estado de saúde, clima e altitude em que vive. Contudo, especialistas defendem que tomar 1,5L a 2L de água por dia é a garantia de que estamos a ingerir a quantidade ideal para repor as perdas. A cor da urina é um excelente indicador para saber se consume a quantidade de água adequada. Esta deve ser incolor, quanto mais forte for a coloração, menor é a ingestão de água que está a ser feita.

De notar, que há outros líquidos essenciais. Os sumos de frutas e as infusões, tal como as frutas e os vegetais (melancia, morango, tomate), são extremamente ricos em água, tornando-se assim alternativas bastante saudáveis!

Unhas que doem

Onicocriptose é o nome científico que se dá à unha encravada. Esta ocorre quando uma ponta da unha começa a crescer dentro do tecido que a circunda, causando por vezes uma infecção, com a existência de pus, dor, calor e edema. Ocorre mais frequentemente nas unhas dos pés, embora possa acontecer nas mãos.

As causas mais prováveis são o corte incorrecto das unhas e o uso de sapatos apertados. Assim, para evitar que tal aconteça, deve:

- Aparar as unhas em linha recta, sem arredondar os cantos e não as rasgando;

- O comprimento da unha não deve ser muito curto;

- Não usar meias e sapatos demasiadamente apertados;

- Manter os pés limpos.

Este é um caso de uma unha encravada, de um menino de 7 anos. Está em fase de tratamento com nitrato de prata, correndo porém o risco, de ter que se sujeitar a uma cirurgia de remoção da unha.

Quando está numa fase inicial, a superfície da pele apresenta-se inchada e dorida, podendo ficar vermelha e infectar. Para evitar a progressão, pode:

- Colocar o pé de molho em água morna com sabão durante 5 a 10 minutos, de uma a três por dia;

- Levantar o canto da unha delicadamente e colocar um pequeno pedaço de algodão embedido numa solução anti-séptica. Repetir estas etapas diariamente até que a unha comece a crescer normalmente;

- Atenção que se não melhorar deve recorrer ao seu médico.

Mito # 2: Exposição solar em dias nublados

É, de todo, errado pensar que expôr-se sem protecção num dia sem sol, é seguro. Não negligencie os cuidados nos dias nublados: é que os raios solares atravessam as nuvens, atingindo a pele com a mesma intensidade.

Brincar com o sol queima

Pois queima! E não falo apenas de escaldões. Falo sobretudo de cancro cutâneo. O Sol proporciona bem-estar e, apesar de constituir uma fonte de vários benefícios, este, em quantidade e qualidade inadequadas, torna-se numa agressão capaz de provocar intolerâncias, manchas inestéticas, envelhecimento precoce e cancro.

Cada pessoa nasce com um determinado "capital solar", isto é, um conjunto de meios de defesa como o bronzeado ou os processos de reparação celular. Contudo, cada vez que cometemos um erro, numa pele desprotegida, estamos a gastar o nosso capital.

Os excessos pagam-se caros, sendo que a pena mais leve oscila entre os escaldões e as alergias. A mais pesada, e nalguns casos fatal, é o cancro cutâneo. Esta não é uma mensagem nova. Todos nós conhecemos os perigos do Sol, porém o desejo de se exporem não desapareceu e muitas pessoas continuam a protagonizar comportamentos de risco. Protecção e prevenção são as palavras de ordem e, para isso, é necessário:

- Usar um protector solar de acordo com o seu fototipo - mais elevado se tiver a pele e olhos claros;

- Aplicar o protector solar meia hora antes de se expôr ao sol, repetindo este gesto regularmente;

- Evitar expôr-se ao sol nas horas de maior calor - das 11 às 16h;

- Usar sempre chapéu enquanto estiver ao sol e evitar perfumes e cosméticos com álcool (tornam a pele mais sensível);

- Beber água com frequência;

- Cuidado com as crianças, as quais são mais sensíveis ao sol, tendo de ser especialmente protegidas;

- Atenção aos sinais, fiscalizando a cor, o tamanho e a forma. Qualquer alteração deve ser imediatamente referida ao seu médico.